Ostoskorisi on tyhjä!
Jauhomaissi "Blanc d’Astarac"
Uusi
Zea mays L. convar. saccharata Koern.
3.53€
Veroton: 2.85€
Veroton: 2.85€
Jauhomaissi "Blanc d’Astarac".
Gasconyn valkoinen kulta! Runsasproteiininen lajike jauhoihin ja ryyneihin.
Aikainen ja kuivuutta kestävä jyvämaissilajike aurinkoisesta Lounais-Ranskasta. Tämä ei ole keitettävä sokerimaissi, vaan arvokas elintarvikelajike jalostukseen.
Ominaisuudet:
* Kasvi: Voimakas, 150–200 cm korkea, sopeutunut kuumaan ilmastoon ja kosteuden puutteeseen.
* Tähkät: 15–20 cm pitkiä, tiiviitä.
* Jyvät: Valkoisia, kauniita, tasalaatuisia. Erottuvat erittäin korkealla proteiinipitoisuudellaan.
Käyttö:
1. Ruoanlaitto: Ihanteellinen lumivalkoisen maissijauhon ja mannasuurimoiden (polenta) valmistukseen, maku on mieto.
2. Maatalous: Ravintoarvonsa ansiosta jyvät ja vihermassa toimivat erinomaisena rehuna kotieläimille ja siipikarjalle.
HISTORIALLINEN TAUSTA:
Tämä vanha perinnelajike on peräisin Gersin alueelta Ranskasta (historiallinen Gascogne). Paikalliset viljelijät ovat kasvattaneet sitä vuosisatojen ajan Astaracin laaksossa.
Gasconyn valkoinen kulta! Runsasproteiininen lajike jauhoihin ja ryyneihin.
Aikainen ja kuivuutta kestävä jyvämaissilajike aurinkoisesta Lounais-Ranskasta. Tämä ei ole keitettävä sokerimaissi, vaan arvokas elintarvikelajike jalostukseen.
Ominaisuudet:
* Kasvi: Voimakas, 150–200 cm korkea, sopeutunut kuumaan ilmastoon ja kosteuden puutteeseen.
* Tähkät: 15–20 cm pitkiä, tiiviitä.
* Jyvät: Valkoisia, kauniita, tasalaatuisia. Erottuvat erittäin korkealla proteiinipitoisuudellaan.
Käyttö:
1. Ruoanlaitto: Ihanteellinen lumivalkoisen maissijauhon ja mannasuurimoiden (polenta) valmistukseen, maku on mieto.
2. Maatalous: Ravintoarvonsa ansiosta jyvät ja vihermassa toimivat erinomaisena rehuna kotieläimille ja siipikarjalle.
HISTORIALLINEN TAUSTA:
Tämä vanha perinnelajike on peräisin Gersin alueelta Ranskasta (historiallinen Gascogne). Paikalliset viljelijät ovat kasvattaneet sitä vuosisatojen ajan Astaracin laaksossa.
